Centrándose en las habilidades necesarias para cambiar los modelos de negocio, el programa tiene como objetivo adaptarse a la dinámica actual del mercado. El objetivo principal del programa es enfrentar los desafíos de las empresas para maximizar la innovación y ampliar su alcance de desempeño global, y no solo en un contexto económico.

A través de este curso, explorará la fabricación de alimentos del siglo XXI y desarrollará su comprensión de cómo las propiedades bioquímicas de los componentes de los alimentos influyen en el sabor y la sensación de los alimentos, y cómo afectan la nutrición y la salud. Explorará la evaluación sensorial, la legislación alimentaria y cómo las tendencias globales en el comercio, la regulación y las políticas influyen en la sostenibilidad y el impacto más amplio de la cadena alimentaria. También considerará temas como tecnologías modernas de producción y análisis, alimentos funcionales y legislación de etiquetado, y cómo garantizar que los alimentos sean nutritivos y seguros para comer. Las habilidades técnicas son vitales para la industria alimentaria y son una parte importante de este curso. En nuestros laboratorios especializados en tecnología alimentaria y bioquímica, tendrá sesiones prácticas en áreas de producción de alimentos, evaluando las propiedades sensoriales de los alimentos, la calidad microbiológica y el análisis químico y físico de los alimentos.

En la economía moderna, el conocimiento tiene un valor único en sí mismo. Especialmente en tecnología, sustenta aspectos críticos de la innovación industrial, la competitividad y el crecimiento económico. A través de una combinación de gestión empresarial avanzada y economía relacionada con la ingeniería, este programa lo capacitará para analizar, comprender y administrar hábilmente los procesos de innovación en las empresas y otras áreas de la sociedad.

Los biólogos afirman que estamos viviendo la sexta extinción masiva de especies, mientras que los científicos del clima sugieren que falta poco más de una década para reducir el riesgo de calor extremo, sequía, inundaciones y pobreza extrema. La sostenibilidad es la preocupación más apremiante del siglo XXI. Las empresas de todo el mundo se ven obligadas a considerar su impacto en las personas y el planeta para lograr los resultados de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas y el Acuerdo Climático de París. El Reino Unido fue la primera nación importante en respaldar formalmente el compromiso de reducir las emisiones de carbono a prácticamente cero para 2050, seguido poco después por la UE. Después de décadas internacionalizando operaciones y cadenas de suministro, las organizaciones ahora tienen que reducir su huella de carbono, minimizar el riesgo climático y ambiental, mejorar la resiliencia e integrar la sostenibilidad en sus operaciones, pero pocas saben cómo hacerlo. Nuestra apasionante maestría responde directamente a la demanda urgente de un nuevo tipo de profesionales: aquellos que no solo poseen habilidades básicas de gestión empresarial sino que también entienden la sostenibilidad corporativa, quieren marcar la diferencia y, lo que es más importante, tienen las habilidades, la creatividad y la innovación para liderar. cambio positivo (y rentable). La gestión de la sostenibilidad corporativa es fundamental para la viabilidad a largo plazo de las empresas, muchas de las cuales están bajo un escrutinio cada vez mayor por parte de una sociedad preocupada y una presión creciente por parte de regulaciones en expansión. Necesitan personas que aprecien el contexto más amplio de sus operaciones y las relaciones con las partes interesadas: personas capaces de detectar y resolver problemas, encontrar soluciones prácticas y factibles y luego impulsar el cambio. Para abordar todo esto y más, nuestra Maestría se estructura en torno a tres temas: análisis de cuestiones de sostenibilidad (tanto sociales como ambientales), desarrollo de posibles soluciones innovadoras (modelos de negocio, proyectos y productos colaborativos e innovadores) e implementación y gestión del cambio.

l MSc in Digital Transformation & Business Innovation está diseñado para profesionales que inician su carrera profesional con el objetivo de comenzar su carrera en los campos de rápido crecimiento de la transformación digital y la innovación.\n\nEste programa destaca el papel fundamental de las tecnologías digitales en el desarrollo de nuevos procesos empresariales y propuestas de valor, o en la mejora de los existentes. Está estructurado en torno a la integración de áreas clave como la innovación, la gestión del cambio, las estrategias basadas en datos, los proyectos de TI y la analítica.

Obtener su Maestría en Ciencias (MSc) en Gestión (Negocios Digitales e Innovación) en Malta (en adelante, Maestría en Negocios Digitales e Innovación en Malta) preparará a los estudiantes para el entorno empresarial muy emocionante y acelerado centrado en las estrategias de marketing digital. El Máster en Gestión con Negocios Digitales e Innovación deGBSB Global Business Schoolen Malta se diseñó para ayudar a los estudiantes a adaptarse a los parámetros profesionales actuales que definen el lugar de trabajo mediante la construcción de un puente entre los negocios y la tecnología. Los estudiantes aprenderán cómo fomentar soluciones innovadoras y crear productos, servicios y modelos comerciales que utilicen lo último en tecnologías digitales.

El MSc in Business Administration - Business Innovation es un programa internacional único de doble titulación que ofrecen conjuntamente Aarhus BSS y UCLouvain en Bélgica. Se le prepara para una carrera internacional en la innovación y la tecnología, en funciones de liderazgo o actividades de consultoría relacionadas con la gestión de la innovación y la tecnología.

El Máster en Innovación, Empresa y Sostenibilidad (MIBAS) de la Universidad de Hamburgo es un programa de máster internacional único que te prepara para convertirte en un líder de la gestión sostenible y responsable. A lo largo de dos años, el programa abarca los aspectos medioambientales, sociales y políticos de la sociedad y los negocios actuales, proporcionando una plataforma de lanzamiento para una carrera en la vanguardia de los negocios innovadores y sostenibles, o en el mundo académico.

En un mundo impulsado por la tecnología, la comprensión del papel de la IA en la sostenibilidad es crucial. La Maestría en Ciencias en Inteligencia Artificial para la Innovación Sostenible de la Universidad del Mañana explora cómo la IA puede revolucionar la sostenibilidad, accesible a todos los orígenes. Usted aprenderá a aplicar la IA para soluciones de sostenibilidad impactantes.